Vláknina vs. protein: Co je důležitější při hubnutí?

Chudnutie býva často spájané s počítaním kalórií. Kľúčovú úlohu ale zohráva aj výber správnych živín. Vláknina a bielkoviny môžu výrazne ovplyvniť váš úspech pri redukcii prebytočných kíl. Čo je ale najdôležitejšie? Máme pre vás praktické tipy, ako efektívne chudnúť! 

🍽️ Čo je to vláknina?

Vláknina je zložka rastlinných potravín, ktorú telo nevie stráviť. Delíme ju na rozpustnú a nerozpustnú. 

• Rozpustná vláknina sa v črevách mení na gél, ktorý spomaľuje trávenie a udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi. 
• Nerozpustná vláknina funguje ako „kefa“, ktorá podporuje pohyb potravy tráviacim traktom. 

Prečo je vláknina pri chudnutí dôležitá? 

• Predĺži pocit sýtosti. Vláknina napučí a zaplní žalúdok, čo znižuje vašu chuť do jedla. Vo finále toho zjete menej. 
• Reguluje trávenie. Podporuje zdravie čriev a predchádza zápche. 
• Stabilizuje krvný cukor. Pomáha predchádzať prudkým výkyvom energie a chutiam na sladké.  

  
  🌾 Najlepšie zdroje vlákniny: Vlákninu nájdete v ovocí, zelenine, strukovinách, semienkach a celozrnných produktoch. Medzi hviezdy patria chia semienka, ovsené vločky a šošovka. Odporúčaná denná dávka je približne 25 – 30 gramov. 

🍽️ Bielkoviny – Kľúč k budovaniu svalov a spaľovaniu tukov 

Proteín, čiže bielkovina, je základný stavebný kameň svalov, orgánov aj hormónov. Dostatočný príjem proteínov je kľúčový pri chudnutí, pretože pri kalorickej reštrikcii pomáha zachovať svalovú hmotu a podporiť spaľovanie tukov. 

Prečo je proteín pri chudnutí taký dôležitý? 

• Zvyšuje spaľovanie kalórií. Telo spotrebuje viac energie na trávenie bielkovín ako pri iných živinách. 
• Chráni svaly. Pri chudnutí chráni, aby telo nespotrebovávalo svaly na energiu. 
• Zasýti na dlhšiu dobu. Proteín sa trávi pomalšie ako sacharidy, takže zostávate dlhšie sýti a menej vás naháňa maškrtná. 

🥗 Najlepšie zdroje bielkovín. Skvelými zdrojmi sú chudé mäso, vajcia, ryby, tvaroh alebo strukoviny. Koľko bielkovín je potrebných pri chudnutí? Na efektívne chudnutie sa odporúča príjem 1,2–2,2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Nižšie hodnoty sú vhodné pre menej aktívnych jedincov, zatiaľ čo vyšší príjem ocenia tí, ktorí pravidelne cvičia alebo chcú chrániť svalovú hmotu. Pokiaľ viete, že proteíny v strave ''neujíte'', odporúčame siahnuť po kvalitných proteínových práškoch. 

⚖️ ️ Vláknina vs. proteín – Čo teda potrebujete viac? 

Obe živiny sú pri chudnutí dôležité, ale každá hrá trochu inú rolu. Pri chudnutí nie je nutné voliť medzi vlákninou a proteínom – živiny sa skvele dopĺňajú a spoločne vám pomôžu dosiahnuť vytúžené výsledky. Pomôžu udržať na uzde hlad, skladbu črevného mikrobiómu a chute na sladké. Ochránia svaly, podporia ich budovanie, a navyše podporia spaľovanie tukov! 

Vyskúšajte niektoré z našich TOP kvalitných proteínov - v ponuke nájdete rastlinné aj živočíšne! 

🏃 Praktické tipy na chudnutie 

Každé telo je iné, a preto je dôležité nájsť potraviny, ktoré vám vyhovujú. Pokiaľ vám nesedia strukoviny, skúste jemnejšie zdroje vlákniny, ako sú ovsené vločky alebo psyllium. U bielkovín môžu byť skvelou voľbou rastlinné alternatívy, napríklad konopné alebo hrachové proteíny. 

• Plán a skladba jedla: Dôležitá je pestrosť a jedlo, ktoré vás bude baviť. Pri chudnutí tiež stavte na systematickosť. Plánovanie jedál vám pomôže udržať rovnováhu a chudnutie nestroskotá na tom, že neviete, čo máte v chladničke. Ráno si dajte ovsenú kašu s proteínom a chia semienkami. Na obed skombinujte šošovicový šalát s kuracím mäsom. Večer si pripravte lososa s quinoou a špenátom. Každé jedlo by malo obsahovať kombináciu bielkovín a vlákniny, aby vás zasýtilo a podporilo chudnutie. Ak tápete, žmurknite na kuchárky s receptami na chudnutie. 
• Aby ste naozaj schudli, potrebujete telo dostať do mierneho kalorického deficitu (prijímať trochu menej ako vydáte energie počas dňa). Avšak je podstatné chrániť v kalorickom deficite vaše svaly, ktoré by telo inak chcelo spotrebovávať na výrobu energie. Svaly ochránite tým, že budete prijímať dostatočné množstvo bielkovín. 
• Na sledovanie pokroku môžete využiť aplikácie typu Kalorické tabuľky. Tieto nástroje vám pomôžu sledovať príjem vlákniny a bielkovín a zároveň vám umožnia vyhodnocovať vaše výsledky. 
• Pri cvičení: Pokiaľ intenzívne cvičíte, zamerajte sa na rovnomerný príjem bielkovín počas dňa (1,6–2,2 g/kg). Nezabúdajte na dostatočnú hydratáciu a kombináciu s vlákninou pre lepšie trávenie. 
• Podporte snaženie prírodnými produktmi na chudnutie. 

🔥 Pozrite sa na prírodnú podporu chudnutia: Jedinečný Liposlim, jablkový ocot, chlorella či špeciálne proteíny na chudnutie vám pomôžu k postave snov! 

⚠️ Na čo si dať pozor? 

Nadmerný príjem vlákniny alebo bielkovín: Príliš veľa vlákniny môže viesť k nadúvaniu, plynatosti alebo zápche. Odporúča sa zvyšovať príjem postupne a dostatočne piť. Nadbytok bielkovín môže zaťažiť obličky a viesť k dehydratácii, pokiaľ nie je dodržovaný dostatok tekutín. 

Držíme palce, nech vám ide chudnutie s ľahkosťou!