Soľný kvet - údený, 90 g
- Nerafinovaná 100% BIO morská soľ s údenou prírodnou arómou
- Obsahuje cez 80 minerálnych či stopových prvkov
- Ručne zbieraná v soľných jazierkach Malorky, sušená na slnku
- Pre svoju delikátnu chuť oceňovaná poprednými svetovými šéfkuchármi
- Vhodné aj pre vegánov
- BIO certifikácia a Great Taste ocenenia
- Bez chemických prísad
Či už ste milovníci grilovania, omáčok alebo vegánskych receptov, rozhodne by vo vašej kuchynskej výbave nemal chýbať soľný kvet údený na bukovom dreve. Z jedla totiž vytiahne tú najlepšiu chuť, ktorou okorení svojou prirodzenou dymovou arómou. Je vhodný do marinád, polievok aj kuchynských experimentov a očarí vás svojou jedinečnou vyváženou chuťou. Okrem dokonalej chute obsahuje cez 80 minerálnych a stopových prvkov a oproti bežnej soli až 20x viac horčíka.
TIP: Aby soľný kvet rozvinul svoju jedinečnú chuť a udržal si svoje prednosti, používa sa až v samotnom závere varenia (pri dochucovaní).
Kaviár medzi soľami dotiahne vaše jedlo k dokonalosti
Morská soľ je ručne zbieraná z povrchu morskej vody v soľných jazierkach, šetrne spracovávaná a sušená na slnku. Samotné zaúdenie prebieha za studených teplôt počas siedmich dní. Soľný kvet je vyhlásenou soľou medzi poprednými svetovými šéfkuchármi a pýšiť sa môže ocenením Great Taste aj BIO certifikáciou. Flor de Sal d´Es Trenc je soľ bez chemických prísad a patrí k úplnej soľnej špičke. Pochádza totiž z priezračných vôd chránenej krajinnej oblasti na Malorke, kde môžete nájsť vzácne kolónie baktérií, ktoré vodu zafarbujú do jemne ružovej farby. Toto ružovkasté zafarbenie môže mať aj samotný soľný kvet.
Pozrite se, ako zber soli prebieha: video
Obsah balenia: 90 g
Výrobca: Flor de sal d´Es Trenc
Dodatočné parametre
Kategória: | Soľ |
---|---|
Atypická doprava: | 0 |
Bez cukru: | 1 |
Bez GMO: | 0 |
Bez lepku: | 0 |
Bez mléka: | 1 |
Bez plastu: | 0 |
Bez sóji: | 1 |
Bio: | 0 |
CLEAN LABEL: | 0 |
Deti: | 0 |
Doporučujeme: | 0 |
Dostupné na prodejně: | 0 |
Gaps: | 0 |
Keto: | 1 |
Low carb: | 1 |
Muži: | 0 |
Novorodenci: | 0 |
Pale: | 0 |
Paleo: | 1 |
Raw: | 0 |
Seniori: | 0 |
Športovci: | 0 |
Tehotné a dojčiace: | 0 |
Top produkty: | 0 |
Vegan: | 1 |
Vegetarian: | 1 |
Z celistvých potravin: | 0 |
Ženy: | 0 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Na juhovýchode Mallorky sa nachádza jedinečná, chránená prírodná krajina, nedotknuté mokrade a jedna z najkrajších pláží na ostrove: prírodná rezervácia Es Trenc. Už v 4. storočí pred Kr. V pred n. l. Feničania a Rimania našli v tomto prírodnom prostredí ideálne vody na získavanie cennej morskej soli. Presne na tomto mieste, len pár kilometrov od pobrežia, stále nachádzame v našom Salinas d'Es Trenc ideálne podmienky na výrobu vysoko kvalitných solí: jemný morský vánok, veľa slnka, nízka vlhkosť a krištáľovo čisté, čistá morská voda.