Zdravá střeva

• Čo je to mikrobiota a prečo by sme sa o ňu mali zaujímať na úplne prvom mieste (ešte predtým, než začneme svoju kondíciu či zdravotné problémy riešiť inak).
• Aké nečakané a zásadné súvislosti medzi rozmanitosťou našej mikrobioty a zdravím (oi. obezitou i duševnými chorobami) objavili vedci v posledných rokoch.
• Ako je možné, že spolu mozog a črevo tak živo komunikujú, a prečo to nie je mozog, kto má právo veta.
• Ako súvisí konzumácia jogurtu s úzkosťou.
• Prečo sa mikrobiota každého z nás radikálne líši, ako sa dedí, ako sa vyvíja a čím trpí.
• Ako prenos črevnej mikrobioty z jedného jedinca na druhého (transplantácia) často vedie k zlepšeniu zdravia (a je zdokumentovaný aj prenos niektorých psychických vlastností).
• Prečo je zdravé chovať psy, nepreháňať to s dezinfekciou a najmä sa vyhýbať antibiotikám, pokiaľ to nie je nevyhnutné.
• Že vláknina, kvasené (fermentované) potraviny a niektoré obilniny v žiadnom prípade nesmú zmiznúť z nášho jedálnička, inak nám mikróby vyhynú.
• Prečo je v poriadku občas (alebo dočasne) trpieť meteorizmom.
• Čo presne v črevách spôsobuje konzumácia mäsa a čo s tým môžeme robiť.
• Ako fungujú a na čo slúžia probiotiká, prebiotiká a kedy je vhodné ich užívať.
• Ako znížiť riziko premnoženia patogénov a rezistentných život ohrozujúcich infekcií typu C. difficile, keď sa nemôžete vyhnúť antibiotickej liečbe.
• Ako môže stav mikrobioty ovplyvniť kvalitu staroby a ovplyvniť dĺžku života.
• Čím správne vyživovať nášho súputníka mikrobiotu – tú vlastnú, našich detí i blízkych (s receptami pre každý deň postavenými tak, aby sa ľahko robili, chutili a neklamali mikrobiotu).

Počet stránok: 280

Väzba: brožovaná

Farebnosť: čiernobiela

ISBN: 978-80-7555-999-9

Formát: 143 x 215 mm

Pôvodný názov knihy: The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood and Your Long-term Health

Prekladateľ: Filip Drlík

Jazyk: čeština

Edícia: Fit & Food

Počet ilustrácií: 6